厨余垃圾直接排放有哪些影响？

　　一、影响城市市容和环境卫生

　　从感官性状来说，厨余垃圾表现为油腻、湿淋淋，影响人的视觉和嗅觉的舒适感，而很高的含水率和有机组分也使得其成为微生物存在的“天然乐园”，并且高含水率使得垃圾运输与处理难度增大。另外，厨余垃圾过度积累会产生大量餐厨废水，直接排放到周围环境中会污染土壤、地表水以及地下水资源;厨余垃圾如果长期堆放还会发酵变质，产生的恶臭气体会造成不同程度的大气污染，严重影响居民的生活，使城市的市容面貌遭到破坏。

　　二、传播疾病

　　裸露存放的泔水引来并滋生大量的蚊蝇、鼠虫等，不可避免地成了传播疾病的媒介;而厨余垃圾由于长时间存放进而腐败变质，也会产生大量的细菌和病毒，极其容易通过空气、水、土壤等环境媒介传播。

　　三、引发食品安全问题

　　厨余垃圾与其他垃圾相比具有有机物和油脂含量高等特点，有一些不良商家恰恰利用这一特点违规回收厨余垃圾，再通过民间小作坊进行过滤、加热、沉淀、分离等工序，让这些散发着味道的垃圾变身为清亮的“食用油”，最终通过低价销售，重返人们的餐桌。然而这些回流到餐桌上的“地沟油”含有黄曲霉素，人体一旦食用，会破坏白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。