作为阳江五金刀剪产业高度集聚发展的“新面孔”，王麻子品牌将于12月20日参加第21届中国（阳江）国际五金刀剪博览会开幕式暨“阳江五金刀剪”区域品牌发布会。“这是王麻子自扎根阳江以来第一次参加刀博会，开幕式当天，我们将会进行现场直播，在线上推介销售今年主打的新品：流云和锋棱套刀。”对于即将到来的行业盛会，王麻子科技（阳江）有限公司总经理钟嘉良充满期待。

　　“刀剪企业非常适合在阳江发展，因为这里有行业先进的技术、设计等，能够形成良性循环以及更大的产业集群。”钟嘉良表示，王麻子是有近400年历史的老字号品牌。扎根阳江之后，他们将更加坚定、专注做刀剪产品，提升品牌整体定位，从以往中低端的大众化品牌转向更高端的方向发展。

　　目前，王麻子的厨刀正依托广东金辉刀剪股份有限公司的车间进行生产。记者近日来到金辉刀剪的产品展示厅，看到王麻子新推出的一款奶黄色厨刀颇为亮眼，刀柄位置采用弧面处理，兼具美观、省力、安全性能，今年销量很好。相关负责人介绍：“近年来，我们更加注重年轻群体的消费观念，这是我们主打的‘年轻人第一把刀’，除了不锈钢原色和黑、灰、白等传统色，设计了奶白色、浅草绿等莫兰迪色系，推出市场后反响不错。其中，寅金系列套刀还获得了今年的iF设计奖。”

　　王麻子源自清朝顺治八年（1651年），发展至今已有370余年历史，是全国知名刀剪品牌之一。今年11月23日，在阳东产业园区内，占地面积约9.35万平方米、建筑面积约16万平方米的王麻子智造基地项目正式动工，也标志着继“十八子”“张小泉”后，阳江刀剪终于集齐行业三大“王牌”成功落户。

　　钟嘉良表示，王麻子公司现有员工100人左右，依托三大基地，包括在阳江的生产和研发中心，在广州设立的营销中心，以及北京总部的力量，整体取得了不错的发展成效，今年预计生产400至500万把厨用刀具，产值达2亿元。未来，王麻子公司将专注于打造自主品牌，深耕国内市场，相比做代工要时刻紧盯货期、价格，他们将更加注重品牌运营、用户体验和市场开拓等方面。

　　据介绍，王麻子智造基地将运用ERP、MES等智能化系统，开设下料、焊接、水磨、干磨、开刃、包装等多条全自动智能化生产线，为王麻子厨刀产品提供强有力的品质保障。基地计划2025年初建成，将主产高端餐厨用品销往国内及出口，达产后年产能3000万把刀具，年产值将超10亿元，为当地创造税收逾5000万元，提供就业岗位1200多个。