据介绍，本届刀博会展览面积37000平方米，较上届扩大一倍；展位900个，较上届增加50%；参展企业超过500家，较上届增加一倍。除设在阳江国际会展中心的A馆、B馆外，利用阳江国际商贸城作为C馆，增加餐厨用品、烤炉烤具、五金工具、户外用品以及相关木材、塑料、砂轮、包装物料等企业参展，突出全产业链展示。新设合金材料展，专门展示我市打造千亿级合金材料产业集群成果。 

　　本届刀博会在提升国际影响力方面也有新的突破，大会通过谷歌、百度等国内外知名网站进行广泛宣传，通过欧美工商会等各种机构邀请世界50多个国家和地区的专业采购商5000多人参会。会展期间，还举办中国五金制品协会日用五金分会会员扩大会暨全国刀剪行业第21次信息交流会、2019阳江首届“名刀·名厨·名食”评选活动以及全球刀剪采购联盟买卖家对接会等活动。