刀博会22日闭幕，过去4天，阳江国际会展中心每天的人流络绎不绝。随着阳江刀剪在全球知名度的提升，每年刀博会都有不少外商的身影，他们远渡重洋，来到阳江了解行业最新趋势，选购产品，洽谈生意，再把阳江的刀剪销售到世界各地。

　　“没想到阳江汇聚了这么多顶尖的厨具厂商。”Candy是一位加籍华人，是一家跨国企业的工程设计师，因为近期在广州开展业务，刀博会开幕的前一天，他专程搭高铁过来参观。Candy说，从他的专业角度评价，不少阳江厂商生产的刀剪厨具，无论是从使用体会，还是实用性与外观的结合，工艺水平都是一流的。

　　在鸿丰小刀展位，俄罗斯客商Vitaly用手轻敲着刀具，试图通过刀身的回声测试产品质量。“我看了很多刀具产品，用材和质量都非常好。像我手上的这把户外用刀，手感非常好，也非常便携。还在其他企业那里看到，一把刀具可以满足多种用途。”