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整治“六小”行业让市民放心消费
来源:阳江新闻网 作者:刘文婷 林臻智 时间:2016-08-10 10:51 【字体: 】 浏览量:-
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  小餐饮店、小美容美发浴足店、小歌舞厅、小网吧、小旅店、小作坊和小副食店……每天只需一出门,老百姓们的生活半径范围都覆盖着无数“六小行业”,它们满足着人们最基本的食、住、乐等需求。

  “六小”行业无小事,事事处处系民生。自创卫工作开展以来,食品药品监管部门、卫生计生部门等联合街道、社区,对创卫区内“六小行业”实现网格化整改监管,“六小行业”正逐步告别硬件设施不完善、管理混乱、卫生状况差的状况,转变为管理规范、干净卫生、环境优良、制度健全的良好形象。

 

  小餐饮小副食店达标率提升逾82%

 

  今年5月底起,我市将城北街道城北、银湾、南湾、东源、马曹、冲口、南排7个社区打造成为我市创卫的示范片区。市食品药品监管局、市卫计局、市文广新局等部门着力整治片区“六小”行业,打造示范店树立整改标杆。

  据统计,整治前,示范片区内小餐饮店、小副食店共有经营户694家,其中持证数440家,无证数254家,达标经营户93家,达标率仅为21.14%。如今,片区内小餐饮店、小副食店共有经营户781家(含新开办经营户87家),其中持证数636家,无证数145家,持证率达81.43%;达标经营户621家,达标率达97.64%;无证经营户减少了109家,达标经营户增加了528间。主干道和重点区域的小餐饮店基本安装了玻璃门、风帘、胶帘。

  按照示范带动、以点带面的创卫策略,如今,我市不仅示范片区整治成效明显,整个创卫区域“六小”行业也实现整体提升。

  据了解,江城区创卫区域内的经营户与5月底的统计数据相比,小餐饮店持证数增加357家,无证数减少150家,小副食店持证数增加1078家,无证数减少229家,小餐饮店达标率为82.93%,小副食店达标率93.88%。阳东区创卫区域内的小餐饮店已经全部安装玻璃门。江城区1217户小美容美发浴足店、小歌舞厅、小旅店公共场所,化解无证经营行为474户,其中办理许可证326户,自行停业148户。

 

  小作坊规范运营生产“放心油”

 

  小餐饮店、小副食店、小作坊存在点多面广、经营杂乱、整治人力短缺,是整治中遇到的最大难题。“最根本的措施在于让宣传深入人心,使经营户从‘要我创卫’的观念不断转变为‘我要创卫’。”市食品药品监管局相关负责人表示。

  为此,自今年5月份以来,该局开展6期宣传培训,组织了近1000家经营户参与,让广大经营户切实明白创卫是一项多方受益的工作,也是经营户必须落实的责任。

  “我们的小作坊自产自销,卫生条件好了,消费者和客户自然买得放心,生意也会越来越兴隆。”位于马曹市场附近的某花生油榨油店店主林六妹对记者说。为了长远发展考虑,林六妹主动顺应创卫趋势,配合职能部门进行整改升级,自费安装了玻璃门,购置设备进行成品油检验,不仅取得《广东省食品生产加工小作坊登记证》,还成为我市“六小”行业整改的示范点。

  记者看到,林六妹的小作坊并不是大家想象中的“脏、乱、暗、差”,其内部功能分区规范合理、设施干净齐全,除仓库、包装、加工等常规车间外,还设置预进间和检验室,配置了检验设备、紫外线消毒灯管和“三防”设施。从原料进场、剥壳炒豆,到榨油、过滤,再到包装储存、货物出库,每个生产环节都进行严格的消毒管控,确保消费者能吃上“放心油”。

  据介绍,市、区食品药品监管局还采取“5+2”“白+黑”等工作模式,增加创卫时间,落实责任,强化精准整治,建立起分片负责、责任到人“疏而不漏”的整治网格。

 

  小旅店严格清消让旅客住得放心

 

  出门在外住宾馆旅店、进KTV和美容美发店消费,大家最关心的还是卫生问题,这自然成为创卫“六小”行业整治的重点。

  市卫生监督所抽调10名卫生监督员、20名卫生监督协管员和40名创卫志愿者,分成10个整治小组,以国家创卫暗访项目为整治重点,开展冲刺阶段的专项整治工作。同时按照创卫标准,共发放800多块卫生监督公示栏、3600多块卫生管理制度牌、1500多个消毒喷瓶、800多张禁烟标识、300多个皮肤病患者专用工具箱等创卫配备物品。

  昨日,记者走访了位于石湾北路的一家示范店某假日酒店看到,这家只有40余客房的小旅店,酒店前台悬挂有卫生许可证、员工健康证明等信息公示牌,做到“亮证经营”。酒店内随处可见禁烟标志,安装有紫外线消毒灯管,洗消间内配备了杯具消毒柜、杯具保洁柜和封闭式配送箱。“整改后入住客人都很满意。”老板杨源晓对记者说。

  据市卫生监督所相关负责人介绍,我市多数小旅店为家庭式经营,卫生意识低,整治反复性强,变化快,从业人员流动性大,整治一批,又出现一批,整治难度大。因此,为防止反弹、巩固整治成果,该所工作人员经常上门具体指导整改,定期或不定期检查,督促经营户严格做到“一客一清消”,让消费者放心消费。

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