前日，市食品药品监管局公布今年第8期食品监督抽检信息，在近期对全市范围内的食用农产品批发市场的经营户进行监督抽检中，江城区东湖市场方爱满经营的生鲜鲩鱼(淡水鱼)被检出孔雀石绿残留。

　　记者在前日了解到，市食品药品监管局近期组织对全市范围内的食用农产品批发市场的经营户进行监督抽检，具体抽检食用农产品包括水产品、蔬菜、鲜蛋、禽畜肉及其副产品等共209批次，其中1批次内在质量不合格，内在质量不合格食品发现率0.48%。江城区东湖市场方爱满经营的生鲜鲩鱼(淡水鱼)被检出孔雀石绿残留。

　　据了解，孔雀石绿作为添加剂主要是为鱼类杀菌防病、保活保鲜，但进入人体后其代谢产物具有高残留、致癌、致畸和致突变等毒性，对人体危害极大，早就被列入《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》，是全国重点打击的违法添加非食用物质和滥用食品添加剂之一。市食品药品监管局要求相关县(市、区)食品药品监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处违法生产经营行为。