春季是多种病源高发期，学校属于人员集中区域，食堂安全尤为要重。近期，为切实做好学校食堂食品安全监管工作，确保广大师生的饮食安全，阳西县局对辖区内的中小学、幼儿园进行了为期半个月的春季学校食堂食品安全专项检查。

该局对全县学校及幼儿园食堂进行全面检查。经检查发现，该县辖区内的学校、幼儿园食堂食品安全总体状况良好，食品安全管理各项制度比较健全。但检查过程中，执法人员发现部分学校存在食品原材料进货查验及登记制度不齐全、食品加工操作流程不规范等问题。对此，执法人员当场要求问题单位采取措施整改。（阳西县局李秋倩、市局陈莉莉供稿）