为确保居民生活必需品大米的消费质量安全，近期，阳西县局结合辖区实际，组织执法人员对辖区大米加工生产单位开展了化学药剂使用管理情况专项监督检查。

一是开展突击检查。针对食品生产环节的大米原料进行全面排查，重点原料的进货验收记录、储存、生产投料记录等情况。从目前检查情况看，暂未发现违规使用化学药剂的行为。

二是严把生产污染防控关。要求企业在生产加工、贮存、包装等场所保持环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；督促企业严格执行鼠害、虫害控制措施，以及食品接触表面、设备、工器具、包装材料污染控制措施，防止食品污染。

三是加强宣传教育。现场向大米生产加工企业派发《粮油储藏技术规范》《储粮化学药剂管理和使用规范》等资料，并向企业讲解违规农药的基本情况及宣传食品安全法律，督促大米加工企业落实主体责任，确保所生产的大米、粮油等产品符合食品安全标准。

下一步，该局按照“严管、严查、严处”的原则，将加大生产加工企业监督检查力度，进一步提高监督频次，加大抽检覆盖率、抽检频次及数目，强化对农残、重金属等项目的抽检。（阳西县局陈轩、市局陈莉莉供稿）