为切实加强对阳江市豆制品生产质量安全监管，规范食品生产经营行为，保障人民群众身体健康，市局于4月起对全市豆制品生产加工企业、小作坊进行专项检查。

本次检查重点包括原辅料特别是食品添加剂的进货查验、生产过程质量安全控制、出厂检验等。本次豆制品专项整治将持续一个月时间，整治工作按照国家食品药品监管总局《关于加强对豆制品生产企业风险防控的通知》总体要求，加强豆制品行业食品安全隐患排查和风险评估，确保豆制品生产质量安全。通过专项整治，力争逐步规范全市豆制品市场，完善豆制品质量安全长效监管机制。（市局食品生产科林彩珊供稿）