为切实加强辖区内食品安全，维护良好经济秩序和市场秩序，确保春节期间人民群众食品安全环境，近日，北惯、合山、塘坪三所创新监管执法方式，整合三所执法力量，以节前食品监管为重点，开展联合检查行动。

一是开展集贸市场专项检查，确保“菜篮子”安全。以市场内猪肉、牛肉、冰冻肉制品为重点，仔细检查经营户进货台账，检验检疫单据等，严防病死肉及其肉制品流入市场，共出动执法人员90人次，检查市场内经营户18户次。

二是开展超级市场专项检查，严防“三无”食品流入超市。重点检查较大型商场和超市内的酒类等应节畅销食品，主要检查内容是：索证索票情况、食品标签标识、从业人员健康证明、食品生产日期以及保质期等，严厉打击销售假冒伪劣、“三无”食品等违法行为，严防“三无”食品、礼品进入流通市场。行动中共出动执法人员60人次，检查商场、食品店等商户12户次，暂未发现问题产品。

三是开展餐饮行业专项检查，确保“餐桌上的安全”。两节期间，酒店、饭店将迎来承办“年夜饭” “团圆饭” “婚宴”等酒席的高峰，通过对辖区内较大型餐馆、酒店的提前介入，重点把关饭店内厨房卫生、仓库食品原材料进货查验；食品、酒类进货台账登记以及索证索票落实情况，共出动执法人员40人次，检查饭店8户次，最大限度地消除餐桌安全隐患，严防发生群体性食品中毒事件。（阳东区局供稿）