为切实做好节日期间食品安全保障工作，为消费者营造一个安全、放心的节日消费环境，2月11日，海陵区委副书记、区管委会主任陈贤亮同志带领区安监局、公安分局、工商分局、食药监管局、经发局、旅游文体局、消防大队等相关部门负责人开展食品安全及消防安全联合大检查。

检查组一行先行到达闸坡镇南大超市，对糖果、饼干、酒水、食用油、乳制品、冷冻食品、本地特色食品等节日热销食品进行了安全检查。通过“一看二闻三摸”对食品包装、食品气味、食品形状进行仔细察看与鉴别，坚决不允许销售过期变质食品，通过检查索证索票登记，确保食品溯源制度的建立与执行。检查组一行随后进入天羽酒吧进行消防、食品安全检查，对该酒吧的消防通道是否畅通、应急照明灯和灭火器材是否能正常使用、消防安全制度是否落实、供应酒水来源是否合法、酒吧内小吃是否符合食品安全法规定等进行了认真检查。在检查过程中，对发现的问题进行了现场指导，并责令限期整改。

陈贤亮同志要求，相关责任部门要把春节期间食品安全监管作为当前的工作重点，积极安排部署，结合节日消费特点，突出监管重点，开展食品安全整顿，严厉查处在食品生产、经营、食用过程中的违法违规行为，切实消除食品安全隐患，严防重大食品安全事故发生；健全完善食品安全应急预案，确保人民群众度过一个和谐、欢乐、祥和的节日。（海陵区局供稿）