为进一步提高农村地区食品安全水平，规范农村食品经营行为，营造良好规范农村食品经营环境，阳江市市场监督管理局江城分局深入贯彻落实《广东省市场监督管理局等五部门关于加强农村食品流通渠道管理深化农村食品经营店规范化建设工作的通知》与《阳江市市场监督管理局关于进一步做好农村食品经营店规范化建设工作的通知》的文件精神，农村食品经营店规范化建设工作在原有的牢固基础上“再出发”，迸发新光彩。

　　一是工作核心明确。坚持以规范农村食品经营店进货渠道为工作核心，通过督促店家完善进货检查验收制度、做好供货商资质查验和索证索票工作，规范食品店的商品质量，从源头保障农村食品经营店的食品安全。江城分局以对口股室派专人指导整改，基层所日常检查“回头看”的联动工作方式，逐步培养商家养成良好的进货查验习惯，保障核心工作的顺利落实。

　　二是宣贯指导到位。江城分局以日常检查为契机，一方面通过派发宣传单、入户宣传等方式，向商家宣传推广农村食品经营店规范化建设工作，鼓励商家参与规范化建设，提高自身标准化水平；另一方面，也同步加强食品销售质量安全法律法规的宣传与指导，提高经营者的法律意识，让其从被动监管逐步向自我监管转变，从而形成良性发展的行业经营态势。

　　三是店铺选择合理。为了实现以点带面提升农村地区的行业整体素质，全面推动全市农村食品经营行业高质量发展的目标，江城分局对辖区内各镇和城乡交界地区符合建设要求的店铺进行了多次走访，设立档案记录店铺的位置、规模、经营情况等信息，通过逐一比对，选择了一批最具有代表性的农村食品经营店进行规范化建设，再通过典型经验的总结与分享，充分发挥先进带动后进的榜样作用，形成示范引领、辐射带动的规范化建设“新动力”。