近日,市局分别在阳东、阳西、高新三个片区组织召开全市餐饮环节食品安全监管工作座谈会。市市场监管局副局长谢维俭同志出席会议并作讲话。各县(市、区)市场监管局(分局)分管局领导、餐饮安全监管股室负责人及相关人员参加相应片区的座谈会。
会议指出,各单位要贯彻落实省、市2022年食品安全监管工作部署,围绕餐饮质量安全提升行动、校园食品安全守护行动、社会餐饮“互联网+明厨亮灶”建设、创建省食品安全示范城市等内容抓好餐饮安全监管重点工作。谢维俭分析了当前疫情防控和食品安全工作形势,强调要紧紧围绕疫情防控与食品安全同推进这一主线,全力做好餐饮环节疫情防控和食品安全监管各项重点工作,加强风险隐患排查、加强舆情及应急处置、加强食品安全宣传,坚决守住不发生区域性、系统性食品安全问题的底线。
会上,全体人员集中学习了《广东省市场监督管理局餐饮服务食品安全风险分级管理办法(试行)》、《广东省市场监督管理局关于重大活动食品安全监督管理实施细则》等法规。各县(市、区)市场监管局(分局)分别围绕今年餐饮环节食品安全监管工作开展情况、存在问题及下步措施作交流发言。
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