为进一步推动我市餐饮行业发展，推进餐饮行业食品安全、文明诚信、粤菜师傅工程、制止餐饮浪费等工作，近日，市市场监管局与市商务局联合召开全市餐饮行业工作会议，各县（市、区）市场监管部门、商务部门分管领导、市区部分餐饮企业负责人共约50人参加会议。

　　会上，传达部署了我市创建全国文明城市、巩卫复审、创建省食品安全示范城市和推动“粤菜师傅”工程等涉及餐饮行业的相关工作要求，对《广东省人民代表大会常务委员会关于制止餐饮浪费的决定》、《2021年阳江市创建全国文明城市实地考察场所创建标准》、《阳江市餐饮行业文明诚信服务行动实施方案》、《关于进一步落实好塑料污染治理有关禁止事项的通知》等文件进行解读。

　　会议强调，餐饮服务经营者要紧紧围绕疫情防控与食品安全共同推进这一主线，严格落实主体责任，加强对本企业餐饮质量安全管理，加强对从业人员的培训，提升餐饮质量安全水平；同时，要贯彻落实制止餐饮浪费工作，把制止餐饮浪费纳入餐饮服务的全过程，引导消费者合理点餐、光盘行动，避免不必要的浪费，以实际行动践行制止餐饮浪费和绿色环保消费。