近期，我省沿海地区出现由于进食海鱼(珊瑚鱼为主)引起雪卡毒素中毒的事件。市食品药品监管局提醒，消费者应尽量避免进食1.5公斤以上的深海珊瑚鱼，尽量不要食用深海珊瑚的鱼头及内脏等部位。

　　9月24日晚，珠海的黄先生一家吃了从水产市场买回来的海鳗鱼后，相继出现上吐下泻的症状，经医生检查，黄先生一家并不是患了急性肠胃炎，而是误食一种罕见的毒素——雪卡毒素。雪卡毒素主要分布于鱼的头、内脏、生殖器官，尤以内脏中含量为高，不易被胃酸破坏，高温加热或冷冻均不能破坏雪卡毒素的毒性。昨日，记者从市人民医院和市中医院了解到，近期医院未接到因进食海鱼(珊瑚鱼为主)引起雪卡毒素中毒的病例。

　　市食品药品监管局相关人员介绍，雪卡毒素属于获得性毒素，是生活在珊瑚礁周围海域的鱼类摄入含有雪卡毒素的藻类或其他浮游生物，造成雪卡毒素在鱼体内蓄积，并通过食物链逐级传递给食用者。鱼体蓄积雪卡毒素不具有明显的规律性，为避免此类食物中毒事故发生，广大消费者尽量避免在3月至4月(繁殖期)购买和进食珊瑚鱼，由于大鱼蓄积毒素会相对较多，应尽量避免进食1.5公斤以上的深海珊瑚鱼，并且尽量不要食用深海珊瑚的鱼头及内脏等部位。由于雪卡毒素中毒目前尚无特效药物，食用后如果出现口腔麻木、恶心、呕吐、腹痛、腹泻(主要为水样便)以及知觉麻痹或运动麻痹，要及时就医。同时，如果已经出现雪卡毒素中毒的人，在3至6个月内应避免再次食用海鱼。