为迅速贯彻落实省食品药品监管局《转发关于进一步加强白酒小作坊和散装白酒生产经营监督管理的通知》,保障广大人民群众身体健康和生命安全,1月30日,市食品药品监管局召开会议抓紧部署白酒小作坊和散装白酒生产经营单位监管工作。
会议指出,针对四川省发生一起村民食用散装白酒造成2人中毒死亡事故等类似事件发生,国家食品药品监管总局、省食品药品监管局要求进一步加强白酒小作坊和散装白酒经营单位的监督管理,全市各级食品药品监管部门要高度重视,迅速学习并落实上级部门精神,加强白酒特别是散装白酒的质量安全监管,保护人民群众生命健康和财产安全。
会议强调,春节将至,作为应节食品,酒类消费的品种多、销量大,保障酒类安全至关重要。全市各级食品药品监管部门一定要结合春节期间食品安全专项整治行动,针对白酒小作坊和散装白酒经营单位安全意识低、卫生条件差、生产经营不规范等情况,加强对辖区内白酒小作坊和散装白酒生产经营单位的监管。
会议要求,一要加大检查力度。加大农村、城乡结合部和大型集体聚餐场所等重点区域和重点地点监督检查力度。二是要认真组织普查登记。要组织监管人员对本辖区白酒小作坊和散装白酒经营单位开展普查登记,建立监管档案,将白酒小作坊和散装白酒经营单位纳入监管视野,消除监管盲点和“死角”。三要严格落实主体责任。要推进白酒小作坊和散装白酒经营单位建立基本的质量安全管理制度,督促其落实食品安全主体责任。四是要严厉打击违法犯罪。要联合公安等有关部门,坚决查处制售伪劣白酒的黑窝点、黑作坊和销售不符合规定的散装白酒经营单位,严厉打击违法违规行为,取缔一批不符合规定的白酒小作坊和散装白酒经营单位。涉嫌犯罪的,要及时移送公安机关追究刑事责任。五要切实履行监管职责。要进一步完善白酒质量安全监管具体措施,确保各项监管措施落实到位,监管责任落实到位。
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