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市市场监管局海陵分局开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项联合整治行动
来源:阳江市市场监督管理局 作者:阳江市市场监督管理局 时间:2024-11-01 14:45 【字体: 】 浏览量:-

  为提升海陵区肉类产品质量安全水平,切实维护广大人民群众生命健康,市市场监管局海陵分局联合公安、农业部门开展肉类产品违法犯罪专项联合整治行动,规范海陵区肉类产品从养殖到餐桌全链条生产经营行为。

  一、制定工作方案,明确工作职责。高度重视打击肉类产品违法犯罪专项整治行动工作,及时制定《2024 年海陵区严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动方案》,明确工作重点,细化责任分工。

  二、组织风险研判,防范风险隐患。组织市公安局海陵分局、区社会事务局(农业部门)召开严厉打击肉类产品违法犯罪专项联合整治行动风险研判会 2 次,各部门分别围绕行动开展以来存在的问题和工作计划做交流发言,专题分析研判海陵区肉类产品从养殖屠宰、无害化处理、生产经营等各环节存在的风险隐患,并安排部署下一步工作。

  三、开展联合检查,形成执法合力。积极联合市公安局海陵分局、区社会事务局(农业部门)开展打击肉类产品违法犯罪专项联合检查。涉及农贸市场、冷冻食品店、超市、养殖场、屠宰场等各个环节,对于肉类产品经营单位,重点检查是否通过溯源查询码亮码销售,是否具备《肉品品质检验合格证》以及《动物产品检疫合格证明》以及进货台帐是否完善;对于养殖场,重点检查是否存在使用“瘦肉精”等食品动物中禁止使用的药品及其他化合物的违法行为,是否按规定自行对病死畜禽进行无害化处理;对于屠宰场,重点检查是否严格按照规定实施入场查验和肉品品质检验,是否做好非洲猪瘟检测工作,是否存在注水、注药或者注入其他物质违法行为,是否存在病死畜禽被“调包”流入市场等违法行为。截至目前,未发现存在上述违法行为。

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