市局前期通过微信公众号征集了消费者最关注的食品类别和最想抽样的场所,得票最高的食品类别是饮料和糕点,最想抽样的场所是网红餐饮店。根据上述投票结果,市局联合阳江日报全媒体于7月27日组织开展2023年第7期“你点我查”直播行动,走进阳东区的网红餐饮店,并同步对抽查的餐饮店进行“你点我检”。
行动当天,阳东分局邀请人大代表随机抽选出两家阳东区的网红餐厅,分别为一家饮品店和一家糕点店,重点对其落实制止餐饮浪费、人员健康管理、后厨环境卫生、设施设备管理、原料购进储存以及制作过程等方面进行了全面突击检查,对发现可以立行立改的问题,现场督促餐饮店立即整改落实到位,对不能立即整改的问题,责令餐饮店限期整改,及时消除食品安全隐患。现场,市检测检验中心工作人员对上述两家餐饮店的产品进行随机抽检,共抽检食品5种共29个样品,检测结果将及时公布。
经检查,上述两家餐饮店总体情况良好,但在仓库贮存、卫生保洁等方面存在一些问题,执法人员已督促餐饮店落实整改措施,并将按时复查。活动通过直击现场检查和抽检的形式,让人民群众感受到市场监管部门执法过程的透明度,提升了群众对食品安全的知晓度和满意度,增强了餐饮服务单位主体的责任意识和自律意识,进一步营造食品安全社会共治的良好氛围,切实保障了广大市民的饮食安全。
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