《反食品浪费法》自2021年4月实施以来，市市场监管局阳东分局积极发挥反对食品浪费监管职能，通过广宣传、强监管、严执法等大力推进反食品浪费工作，大力推动节约为荣、浪费可耻成为社会“新食尚”。

　　一、发出倡议，引领行动。向阳东区广大消费者和餐饮经营单位分发了《文明餐桌行动倡仪书》共2万余份，引导广大消费者和餐饮经营单位坚决制止餐饮浪费行为。指导区餐饮行业协会发出开展制止餐饮浪费和文明餐桌活动倡议书，与大中型酒店及学校（幼儿园）食堂签订《制止餐饮浪费，提振消费信心》承诺书70余份。同时，督促餐饮经营单位建立健全食品原料采购、储存、配送、加工、销售全链条节约管理制度，完善制止餐饮浪费的服务流程和操作规范；加强烹饪师傅培训，将厉行节约、反对浪费纳入员工职业培训内容。

　　二、多方宣传，营造氛围。一是制作5万多份“光盘行动、文明用餐”“节约食物，杜绝浪费””等餐桌宣传台牌、上墙宣传彩图以及宣传标语；二是在餐饮消费场所显眼位置张贴“光盘行动、文明用餐”等消费提示；三是开展制止餐饮浪费宣传进校园、进社区、进农村、进企业宣传活动，把制止餐饮浪费送进学校课堂，在学校幼儿园、社区、大中型餐饮单位等播放制止餐饮宣传视频，目前累计观看视频人数30453人；四是通过阳东综合频道、阳东发布微信公众号等加大反对食品浪费宣传，引导公众弘扬勤俭节约的优良传统。    

　　三、加强监管，规范行为。一是督促餐饮服务经营者开展自查自纠，发现问题隐患及时落实整改，目前阳东区1706家餐饮服务企业将制止餐饮浪费纳入食品安全“日管控、周排查、月调度”制度机制。二是将制止餐饮浪费纳入餐饮食品安全的日常检查，结合餐饮质量安全提升行动、“茶餐厅”、创文、食品安全“守查保”等专项行动，加强对餐饮经营者制止餐饮浪费情况的监督检查，严肃整治食品浪费违法违规行为，通过区政府网站公布部分制止餐饮浪费典型案例。

　　四、共同参与，社会共治。一是餐饮服务单位积极推广半份菜或小份菜服务方式，主动引导消费者合理点餐，践行光盘行动，鼓励消费者打包剩餐。二是联合有关部门开展“光盘行动”调研督导；三是指导区餐饮协会加强餐饮服务单位食品安全总监、食品安全员以及餐饮服务员反食品浪费培训和宣传，不断增强行业自律意识；四是畅通投诉举报渠道，共同营造反食品浪费社会共治良好格局。