(本报告仅统计1月3日至1月19日和1月28日至1月31日阳江市菜篮子商品价格监测数据,1月1日至1月2日和1月20日至1月27日价格监测数据归入2023年元旦和春节假日价格监测任务)。价格监测数据显示,2023年1月份,我市市场主要农副产品供应充足,其中粮油、羊肉、鸭肉、蛋品、干货零售价格平稳,牛肉、蔬菜、水果、水产品、加工食品零售价格上升,猪肉、鸡肉零售价格下降。总体来看市场供应比较充足,商品价格波动均在正常范围内,总体可控。
一、价格总体运行情况
(一)粮食、食用油价格平稳
监测的6种粮食零售均价为每500克3.21元,环比微升0.63%,同比微升0.94% (与2022年12月相比,下同),其中,一级晚籼米、优质丝苗米、优质珍珠米、优质油粘米、标准粉、富强粉每500克零售均价分别是3.13元、3.36元、3.01元、3.39元、3.00元和3.34元;环比分别持平、微升0.60%、持平、微升0.89%、持平、微升0.91%。
监测的9种食用油零售均价为每桶95.68元,环比微升0.21%,同比上升2.97%,其中,花生油、鲁花花生油、胡姬花花生油、金龙鱼花生油、菜籽油、大豆油零售均价分别为每桶117.65元、154.24元、147.00元、108.30元、72.28元、60.36元,环比分别微降0.07%、微升0.30%、微升0.60%、微升0.03%、微升0.08%、微降0.03%。
(二)畜禽肉价格升降互现、蛋品价格平稳
1、本月猪肉零售价格回落。监测的4种猪肉零售均价为23.08元/500克,环比下降2.37%,同比上升18.24%,其中,排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉每500克零售均价分别为34.93元、21.56元、17.70元、18.12元,环比分别下降1.30%、下降1.24%、微升3.70%和下降4.38%。
2、牛肉零售价格上升,羊肉零售价格持稳。监测的3种牛肉零售均价为51.33元/500克,环比上升1.26%,同比上升2.78%,其中牛瘦肉、腱子肉和牛腩零售均价分别为54.23元/500克、55.95元/500克和43.82元/500克,环比分别上升1.02%、上升1.16%和上升1.76%。监测的带骨羊肉零售均价49.06元/500克,环比微升0.57%,同比上升4.18%。
3、禽肉:鸡肉零售价格下降、鸭肉零售价格平稳。监测本月我市禽肉零售均价为19.09元/500克,环比微降0.31%,同比上升11.70%,其中,鸡肉平均零售价格21.77元/500克,环比下降1.05%;鸭肉平均零售价格16.40元/500克,环比微升0.61%。
4、蛋品零售价格平稳。监测的4种蛋类零售均价为7.81元/500克,环比微升0.64%,同比上升10.16%。监测的新鲜白壳鸡蛋、红壳鸡蛋、咸鸭蛋和鸭蛋每500克零售均价分别为7.57元、7.12元、8.68元和7.86元,环比分别微升0.26%、微升0.14%、微升0.81%和上升1.42%。
(三)蔬菜零售价格上升
监测的30种蔬菜零售均价为每500克4.79元,环比上升5.51%,同比上升19.45%。叶菜类平均零售价格为500克4.98元,环比上升2.26%,同比上升28.35%,其中本地菜心、上海青、芥兰每500克零售均价分别为5.33元、4.50元、5.69元;非叶菜类平均零售价格为500克4.64元,环比上升8.16%,同比上升12.90%,其中花菜、西红柿、青皮冬瓜、每500克零售均价分别为4.68元、4.69元、2.55元。
(四)水果零售价格上升
本月水果零售均价6.38元/500克,环比上升5.28%,同比上升12.92%。其中橙子、苹果、香蕉、葡萄、梨、西瓜每500克零售均价分别为5.80元、7.10元、3.29元、13.72元、5.50元、2.88元,环比分别上升4.32%、上升2.31%、上升5.11%、上升4.02%、上升13.64%、上升5.49%。
(五)水产品零售价格上升
本月11种水产品零售均价22.52元/500克,环比上升1.58%,同比上升4.89%。鱼类平均零售价格为500克14.90元,环比上升2.41%,同比上升4.71%,其中带鱼、黄鱼、草鱼每500克零售均价分别为26.09元、20.43元、10.76元;虾类平均零售价格为500克42.86元,环比微升0.87%,同比上升5.10%,其中海虾、基围虾、河虾每500克零售均价分别为50.07元、36.87元、41.63元。
(六)干货零售价格平稳、食盐、鲜牛奶零售价格上升
监测的2种干货零售均价为每500克5.98元,环比微降0.50%,同比下降8.00%。其中每500克生姜6.26元、每500克蒜头5.70元,环比分别上升1.29%、下降2.40%。
监测的4种食盐零售均价为每500克3.27元,环比上升4.47%,同比上升18.05%,其中每500克加碘精制盐2.61元、加碘日晒盐2.35元、加碘自然食用盐3.33元、加碘低钠盐4.81元,环比分别上升2.76%、上升3.52%、上升2.78%、上升7.37%。
监测的2种鲜牛奶:250ml盒装3.89元/盒,240ml袋装3.64元/袋,环比分别上升1.57%和上升1.68%。
二、本月主要农产品价格分析及后期走势预测
近年来我国粮食种植面积基本稳定,2022年全国粮食主产区夏秋粮增产丰收,玉米、水稻、大豆单产均有不同程度提高,国内粮食库存充足。本月我市粮油市场价格继续持稳运行,预计后市我市粮油市场价格持稳。
本月,所监测的猪肉零售价格继续弱势振荡,与上月相比总体略降,考虑到生猪去产能化阶段尚未结束,猪肉市场仍将在未来一段时期内维持供需偏松的主基调,预计后市(春节假期过后)我市猪肉市场价格仍将以弱势行情为主。其它肉蛋类商品,零售价格涨跌互现,弱势振荡,预计后市(春节假期过后)我市肉蛋类商品零售价格小幅波动,稳中渐降。
本月,所监测的蔬菜、水果、水产品、加工食品等商品,市场供应充足,受春节效应提振影响,蔬菜、水果、加工食品(食盐、鲜牛奶)零售价格有明显上涨,水产品零售价格小幅上涨。预计后市(春节假期过后)我市蔬菜、水果、水产品类商品零售价格会有所回落。
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