据价格监测数据显示,2019年10月份,我市市场主要农产品供应正常,其中粮食、食用油、食盐、水产品整体价格平稳,畜肉、禽肉、蛋类商品价格继续保持稳中有升态势,蔬菜、水果、干货价格下降,瓶装液化气价格上升。总体来看市场供应比较正常,商品价格波动均在正常范围内,总体可控。
一、价格总体运行情况
(一)粮油价格比较平稳
粮食价格微降:监测的一级晚籼米、优质丝苗米、优质珍珠米、优质油粘米、泰国香米、标准粉、富强粉每500克零售均价分别是2.97元、3.17元、2.96元、3.09元、5.19元、2.61元、3.08元,同上月相比(环比,下同)上升1.02%、上升1.28%、微降0.34%、下降2.83%、微降0.38%、微降0.38%、微降0.65%;同去年同期相比(同比,下同)分别持平、微降0.94%、下降1.00%、微降0.64%、上升2.37%、上升1.56%、上升1.99%。
食用油价格微升:监测的一级花生油和调和油(5L)零售均价分别为每桶112.35元和58.53元,环比分别微升0.19%、微升0.39%;同比分别下降2.49%、上升1.30%。
(二)肉禽蛋类价格上升
本月猪肉零售价格继续上涨。监测的四种猪肉零售均价为29.79元/500克,环比上升17.30%,同比上升113.56%。其中,排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉每500克零售均价分别为38.59元、31.69元、24.33元、24.53元,环比分别上升6.37%、上升18.73%、上升21.89%、上升22.22%。
牛肉、羊肉价格持续上涨。10月腱子肉和牛腩零售均价分别为46.16元/500克和37.06元/500克,环比分别上升3.64%、6.62%。带骨羊肉零售均价41.54元/500克,环比上升6.65%。
禽类零售价格持续上涨。10月我市鸡肉平均零售价格21.05元/500克,环比上升5.36%;鸭肉平均零售价格16.67元/500克,环比上升6.04%。
蛋类零售价温和上升,环比上升1.37%。监测的新鲜白壳鸡蛋、红壳鸡蛋、咸鸭蛋和鸭蛋每500克零售均价分别为7.18元、6.54元、8.57元和7.24元,环比分别上升4.21%、上升3.15%、下降0.35%、下降0.55%。
(三)蔬菜价格下降
监测的30种蔬菜零售均价为每500克3.66元,环比小幅下降4.19%,同比下降6.15%。其中,叶菜类平均零售价格为500克3.82元,环比下降4.34%,同比下降6.91%;波动幅度较大的品种有:本地菜心、上海青、芥兰、奶白菜,环比分别下降15.06%、下降6.11%、下降6.94%、下降6.87%;瓜豆类平均零售价格为500克3.50元,环比下降3.76%,同比下降5.18%,波动幅度较大的品种有:茄子、苦瓜、莲藕,环比分别下降7.34%、下降8.71%、下降6.20%。
(四)水产品价格微降
10月11种水产品零售均价20.58元/500克,环比下降0.48%,同比上升1.08%,其中,鱼类、虾类每500克零售均价分别为13.37元、39.82元,环比分别微升0.43%、微降0.94%;同比分别上升5.19%、下降2.30%。
(五)水果价格大幅下降
10月水果零售均价5.99元/500克,环比下降9. 52%,同比上升17.91%。其中橙子、苹果、香蕉、葡萄、梨、西瓜每500克零售均价分别为6.65元、8.80元、2.99元、10.10元、4.93元、2.46元,环比分别下降6.47%、下降11.56%、下降7.14%、下降8.43%、下降16.86%、下降1.20%。
(六)食盐、干货价格平稳
食盐零售价上升:10月我市食盐市场平均零售价格2.68元/500克,环比持平,同比上升2.29%。其中每500克加碘精制盐1.87元、加碘日晒盐1.85元、加碘自然食用盐3.09元、加碘低钠盐3.91元。
干货零售价下降:10月我市干货市场平均零售价格6.28元/500克,环比下降3.09%,同比上升19.62%。其中每500克蒜头6.37元、生姜6.18元。
(七)瓶装液化气价格下降
10月我市瓶装液化石油气(14.5kg,不含送气费)平均零售价70.00元/瓶,环比上升12.00%,同比下降27.39%。
二、后期走势预测
我市粮食、食用油供应充足,粮食价格总体上不会有较大上涨,将保持基本稳定。随着近期国家出台一系列扶持生猪生产的政策措施,生猪生产呈现向好迹象,但生猪养殖周期较长,现阶段我市生猪存栏量仍然较低,猪价持续上涨,预计到年底猪价仍会保持稳中有升态势。秋冬时节正值水果和本地叶菜的集中上市期,市场供应增加将对后市蔬果类价格形成压制。随着天气转凉,市场对瓶装液化石油气需求不断增加,预计后期瓶装液化石油气零售价格仍会上升。
我局将继续加强监测,做好我市菜篮子价格监测预警工作,及时发现市场价格异动情况,重点做好菜篮子价格监测,抓好重点环节监管,保障全市物价水平保持稳定。
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