民生调查

　　“太贵了，一根青瓜要6块钱。”在市区银湾市场，一名买菜的市民一边向摊主摆手示意，一边把已经过秤的青瓜放回了原位。近日菜价大涨，菠菜、西兰花等蔬菜价格赶超猪肉，市民不禁调侃：“穷得只能吃肉。”

　　国庆节过后，全国蔬菜价格一路高歌猛进，其涨幅之大，让名濠麻演批发市场的批发商们也直言罕见。记者走访蔬菜供应链条多个环节，行业人士判断菜价上涨受以天气为主的多重因素影响。批发商们预测，如果未来天气持续晴好，本地蔬菜大量上市，菜价将在5至7天内逐渐回落。

　　蔬菜价格全国“普涨”

　　猛涨的菜价，让市区金湾市场蔬菜档口的麦老板将西兰花、香菜和菠菜纳入了进货“黑名单”。

　　麦老板的做法不无道理。在过去的半个月里，西兰花的零售价格从每公斤11元涨到28元，菠菜从每公斤10元涨到30元，身价均连翻“两个跟头”。昂贵的价格降低了市民的购买意愿，也增加了档主的尾货成本，麦老板担心采购的西兰花会烂在自己手里。

　　相比之下，人流量较大的银湾市场的蔬菜档口就没有麦老板的顾虑。10月26日下午，记者先后走访金湾市场和银湾市场，发现银湾市场的蔬菜档口依旧上架了西兰花、菠菜、荷兰豆等高价蔬菜，市场供应没有受到影响，价格还能比金湾市场高上一小截。

　　一名蔬菜档主介绍，市区菜价从国庆节过后开始上涨，生长周期短，不耐储存的叶菜、瓜类普遍比耐储存的土豆、胡萝卜等蔬菜涨幅要高。

　　蔬菜涨价是全国现象。记者从农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”查询得知，10月15日至10月22日这一周，全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.87元/公斤，比上周上升11.6%，同比上升27.4%。重点监测蔬菜价格中，茄子、菠菜、豆角和芹菜的价格环比涨幅较大，其中菠菜为10.35元/公斤，较上周涨价85.8%；茄子为5.02元/公斤，较上周涨价41.2%。

　　天气或是涨价主要“推手”

　　市区各个农贸市场没了人影后，位于尤鱼头大桥西侧的名濠麻演批发市场的档口才陆续开门。远至甘肃、河北，近到广州江南果菜批发市场、茂名及阳江本地的蔬菜在这里卸货批发。冷藏车、三轮车在夜色中川流不息，供应着江城、阳东、阳西等地六七成的“菜篮子”。

　　对市场的批发商而言，蔬菜的收购价格已经到了天花板，不少批发商选择小幅涨价走量的方式获得更大收益。不时有采购者试图和批发商讨价，但遭到批发商拒绝：“我们从茂名、广州等地批发市场买进的蔬菜已经很贵，销售的价格也得跟着涨，利润很低了。”批发商阿光称，他从事蔬菜批发20多年，第一次遇到如此高位的菜价。

　　26日晚11点多，记者跟随批发商孙美丽（化名）在名濠麻演批发市场一路走访，各批发商对涨价的判断基本一致：天气是此次蔬菜涨价的主要“推手”。名濠麻演批发市场负责人麦国华分析，近段时间全国多个省份受到持续降雨和降温影响，部分蔬菜被淹减产的同时也给人工采收增加了难度。本次蔬菜价格大涨受多重因素影响，能源、农资等价格的上涨也可能是蔬菜涨价的隐含因素。

　　阳春市松柏镇菜农严风云介绍，上个月，复合肥从每包270元上涨至290元，尿素从每包160元上涨至200元，除草剂价格也有相应的上升。

　　菜价或在一周内逐渐回落

　　“26日从广州江南果菜批发市场购入约4吨的茄子，比前一天足足便宜了2万元。”孙美丽从事蔬菜采购行业20多年，每天从广州江南果蔬批发市场批发蔬菜供应阳江多个食堂。孙美丽介绍，目前蔬菜价格已经度过了高峰期，开始出现下降的趋势。

　　记者走访名濠麻演批发市场了解到，本次蔬菜价格上涨的高峰出现在上周。26日，每公斤大白菜的批发价格比前一天下降了0.4元，为每公斤4元。每公斤7.6元的茄子也下降至每公斤7元。市民的“菜篮子”有望逐步减负。

　　批发商李国强（化名）分析，本地蔬菜在上一轮台风后减产，随着本地天气的持续晴朗，不少菜农在降雨过后已经立即着手种植新一批菜苗。

　　严风云的经历验证了李国强的分析。严风云介绍，台风“狮子山”登陆时，当地连续下了两个晚上的雨，蔬菜在雨水期间生长停滞，雨水过后蔬菜还需要几天的时间恢复生长，给本地蔬菜的供应造成影响。随着温度下降，严风云的菜地将陆续从瓜类转种叶菜。

　　“如果现在的好天气能持续下去，再过5至7天，蔬菜的价格会有明显的下调。”另一名批发商认为，即将来临的秋冬季节降雨较少，有益于蔬菜生长，蔬菜价格将回归常态。但受农资价格等蔬菜种植成本上涨的影响，蔬菜价格未必会回落到涨价前的水平。