冬日暖阳，阳东区大八镇龙心村的凉粉草种植田地绿意盈盈，农户们正忙着晾晒收割完的凉粉草，打包统一存储。“这些凉粉草不但可以用来做凉粉和饮料，煲汤也是一绝！”正在忙碌的农户大娘笑着说。

　　乘着省、市加快现代农业产业园建设的东风，阳东区规划大八镇、合山镇建设阳东区南药产业园。该产业园由五家实施主体共同构成，依托大八镇南药为主导产业，重点打造益智、砂仁、沉香、凉粉草标准化种植、深加工，以及种植智能化提升等项目，通过产业融合、产业聚集，有机整合培育种植、加工销售、仓储物流、品牌打造等环节，协同发展一、二、三产业，实现南药产业链延伸。

　　龙头企业牵头

　　带动农户参与

　　广东阳江八果圣食品有限公司是广东省重点农业龙头企业。作为阳东区南药产业园的牵头单位，该公司发挥“火车头”的作用，拉动该产业园进行产业融合和协同发展。

　　近日，记者走进广东阳江八果圣食品有限公司，益智的清香扑鼻而来，车间内一池池浸泡在盐水里的益智果正待加工。“我们公司主营产品为中国四大南药，益智的系列产品，有益智凉果、益智酒、益智粽等产品。”该公司总经理卢昌阜介绍，通过产业园的整体建设将各主体单位联合到一起，共同发挥各自的优势，吸引更多的人参与其中。

　　作为龙头企业，该公司积极带动当地各农业企业以及合作社，进一步辐射周边的村民和农户，共同推进阳东区南药产业园建设。

　　阳东区禾园种养专业合作社是实施主体之一，该合作社立足大八镇凉粉草特色资源优势，以大八镇龙心村为主，以“公司+合作社+农户”的模式，辐射带动周边村共同参与种植推动当地凉粉草规模化种植。“对于阳东区南药产业园的建设我们是很支持的，希望能通过这个产业园的平台和龙头企业带动凉粉草产业发展。”该合作社相关负责人说。

　　下一步，阳东区南药产业园将会重点发挥龙头企业示范带动作用，联合其他四家实施主体单位，立足阳东区南药产业资源优势和生产实际，围绕阳东区南药的育种、种植、加工、品牌打造、科技研发、联农带农等关键环节，力争建成要素资源集聚度高、技术创新能力强、产业整体效益好的特色南药产业园。

　　打造产业标准

　　科研助推升级

　　“益智可以说全身都是宝，包括益智叶、益智花、益智茎等，都有其食用价值。但是有一个问题困扰了我们很多年，那就是除了益智的果实以外，其他部位在国家食品安全的相关条例里都没有食用依据和规范标准。”卢昌阜说，这就意味着这些“宝贝”无法进行合法销售，这让种植益智的农户收入大打折扣，甚至影响了他们的种植积极性。

　　意识到制定属于益智的标准迫在眉睫，广东阳江八果圣食品有限公司牵头，联合华南理工大学、华南农业大学、广东省农业科学院果树研究所等各权威单位共同起草了大八益智地理标志产品标准文件，并于今年8月21日起正式实施。该文件规定了大八益智的保护范围、种植要求、质量要求、检验规则等细则，从此大八益智的果、茎、花及其制品的生产、运输、储存及销售都能做到有据可依。

　　“有了这份文件，大八益智不但浑身是宝，而且浑身可以卖钱，大大提高了种植户的积极性，切实提高了他们的收入。”卢昌阜表示，目前，大八益智是全国唯一一个有标准的益智地方品牌，让大八益智真正走在了全国行业前列，整个大八益智产业都得以受益。

　　同时，阳东区南药产业园一直依托科研来推动产业升级发展，近年来与华南农业大学，市、区两级科协以及大八镇政府合作，共同建设“大八益智科技小院”，致力于对益智果深加工技术进行改良，以及对益智油、益智茶、益智预制菜等新产品进行产业化开发，带动南药上下游产业链进一步延伸发展。

　　“三产”有机联动

　　提高附加价值

　　截至2022年底，大八镇从事南药产业种植、加工、销售的经营主体已有42家，年产南药量200多万吨，产值超3.1亿元，占全镇农业总产值的53.4%。南药产业园已经开拓出可观的产业规模，如何通过“三产”融合进一步提高产品的附加值，在有限的产量基础上激发出更大的经济活力，是产业园接下来攻关的重中之重。

　　“大八镇目前种植有1000多亩的凉粉草，但未经清洗的凉粉草混有大量泥土，市场销售价格较低。”卢昌阜介绍，产业园正在建设专门的凉粉草清洗车间，经过清洗、切段后再销往市场，提高产品的附加值。

　　在南药产业园的组织架构中，各企业和合作社分工有序、各司其职，通过“三产”融合，打通上下游的合作渠道，从而高效衔接产业的各个环节。例如，阳东区禾园种养殖专业合作社专注于凉粉草的育苗和种植；阳东区仙益农农业专业合作社负责产品的仓储物流和粗加工环节；阳江市百盛园实业有限公司则建设了专门的深加工生产线，进一步提高产品的附加值。

　　通过这种协同合作的生产方式，联合当地的农户拧成一股绳，形成南药产业园的品牌效应，增加产品在市场上的竞争力。目前阳东区南药产业园生产的产品，有标准、有品牌，获得广大消费者的高度认可，企业的销售附加值提高，农户种植的收入也跟着水涨船高。