立秋已过，阳东区红丰镇人气水果菠萝蜜迎来丰收。 红丰镇是阳江的菠萝蜜种植大镇。该镇的红丰、岗表、麻汕、塘角等村几乎家家户户都种植菠萝蜜。因此，红丰镇也有“菠萝蜜镇”之称。近日，记者来到位于麻汕村、全镇单体规模最大的菠萝蜜种植园区——汇新嘉菠蜜菠萝蜜种植基地采访，感受丰收的喜悦，了解产业发展新变化。

　　“我们的菠萝蜜是用本地品种经过嫁接、培育而成的新品种，产量和口感都比较好。”种植基地负责人冯文高介绍，基地面积有2000多亩，目前种植的菠萝蜜主要有嘉菠蜜1号和嘉菠蜜2号两个品种。1号是纯干苞，表皮像榴莲，颜色偏黄，果肉多汁，味道蜜甜，2号是半干湿苞，外形大一些且较圆润，表皮偏绿，果肉软糯爽口，味道清甜。每年6月至9月，是菠萝蜜的成熟期，其中7月至8月是甜度最佳的时候也是上市高峰期。基地每天都会安排近20名工人采摘鲜果。

　　走在基地里，只见一棵棵枝叶繁茂的菠萝蜜树上挂满了圆滚滚的“小胖子”，果香四溢，分外诱人。记者跟随一名果农来到一棵菠萝蜜树下，只见他用手轻轻捏了捏果子然后用棍子敲几下侧耳听响声。“这个菠萝蜜熟了，可以摘！”。左手托着菠萝蜜底部右手用剪刀咔嚓一声，一个10多斤重的菠萝蜜就顺势滑落进他的怀中。切开后，黄澄澄的果肉，颗颗饱满香气十足，看着就馋人，一口咬下去果肉肥厚，香甜脆爽。

　　冯文高告诉记者，普通品种的菠萝蜜甜度一般是10多度，而嘉菠蜜的甜度能达到30度，产量也比普通品种高近两倍。“嘉菠蜜甜而不腻口感好，在市场上很受欢迎，效益也可观。”他说，按目前市场的收购价来算，单个重5公斤以内的菠萝蜜为10元/公斤，6至9公斤的为16元/公斤，超过10公斤的精品菠萝蜜则为500元一个。

　　有着多年种植菠萝蜜经验的冯文高，2012年在麻汕村租了200亩地开始培育、试种新品种。小有成效后，他逐步扩大种植面积，但冯文高并不急于追求一时的效益，沉下心继续改良种植技术。

　　“养树不养果，养果不养树。” 冯文高说，菠萝蜜树一般种植2至3年就挂果了，但为了让果树吸收更多营养，基地的果树统一种养5年，才让它陆续挂果。目前，该基地种植面积达2000亩，亩产约3000公斤，每亩产值达3万元。

　　如今正是菠萝蜜丰收时节。今年8月初，该基地举行了一场开园仪式，邀请数百名游客前来尝果，同时通过直播带货的形式在拼多多、微信小程序等电商平台进行售卖。

　　“为了顺应消费者喜好，省去他们切菠萝蜜的麻烦，现在基地除了卖整个菠萝蜜，也卖鲜果盒。”冯文高介绍，一个鲜果盒有净果肉一斤重，卖19.8元，目前每日能卖1000多盒，往往供不应求。

　　值得一提的是，为顺应现代化特色农业发展态势，提高菠萝蜜的附加值，该基地采用真空冻干技术对新鲜菠萝蜜进行深加工。去年7月，该基地推出了冻干菠萝蜜和菠萝蜜脆条两款产品。

　　“冻干菠萝蜜产品最大限度地保持了鲜果原有的品质，深受消费者喜爱。”冯文高说，菠萝蜜深加工后，销售不仅不受菠萝蜜成熟收获的季节性限制，还免去了丰年菠萝蜜滞销的顾虑，经济效益明显增加。

　　菠萝蜜是红丰镇的特色农业产业之一，有数百年种植历史。据驻红丰镇帮扶工作队队长杨坤钢介绍，全镇种植菠萝蜜6300多亩，年总产值约1.5亿元。近年来，红丰镇围绕“特色产业促发展”的思路，因地制宜壮大菠萝蜜产业，充分发挥龙头企业的引领作用，带动部分果农种植优质品种，并牵头搭建种植、加工、销售、物流的全产业链条，推动菠萝蜜产业规模化发展，为推进乡村振兴注入新动力。