清明节一过，不等青梅树上的果子熟透，69岁的陈培祥和67岁的老伴江茂芳便要上山忙碌起来了。

　　采青梅的时间很短，稍稍松懈，青梅就成了黄梅，能采摘的时间只有不到十天。陈培祥家里种了四五十棵青梅，每年都能收获1500公斤左右的梅子。由于儿女都在外居住，一般果价高的时候陈培祥会请帮工来采摘。只因今年果价低迷，两夫妇便决定不请人了，自己干。

　　摘青梅并不难，拿根长长的竹竿轻轻敲打，树上七八成熟的果子便纷纷落在地上。难的是要弯着腰把地上的青梅一个一个捡起来，按大小分装好送到收购点。江茂芳阿姨说一天干下来腰酸背痛，两人最多也只能摘到150多公斤。

　　在山中间村，像陈培祥和江茂芳这样种植青梅的村民占了九成。山中间村位于春湾镇东北，距离春湾镇中心约12公里，东面与恩平市交界，地理位置偏远，交通不便。全村耕地面积约4236亩，山地面积约24000亩，耕地少，山地多，可利用率低。在上世纪八十年代村里开始集体发展青梅种植，到现在全村有500多户人参与了这个项目，村中山地几乎都种上了青梅树。

　　山中间村位于山区，土壤气候都特别适合种青梅，所以这里的青梅销路很好。清明前后几天高峰期全村每日都有十几万公斤的青梅被运去新兴和普宁做凉果。今年村委会又发动村民们新种了1000多亩十几万棵青梅树，准备连片打造十里梅廊观光基地，还积极带动村民搞好青梅深加工，鼓励大家做青梅酒和果干。

　　尽管今年的果价很低，但是朴实的村民们依然很乐观。他们说只要梅花会开，梅子能熟，生活就一定会越来越好。