“阿伯,今日有你中意的肉饼和蒸鱼!”4月11日中午,阳春市潭水镇安芬娜市场周边的玫瑰园长者饭堂香气四溢,饭菜新鲜出炉。三五成群的老人从周边赶来,有序地排队打饭。保温柜里,菜品样式各异,蒸鸡肉、小炒、青菜、鱼肉、豆腐、肉饼、炖汤等菜品冒着热气,老人们挑选着合自己口味的饭菜。“午饭有肉有菜,收费便宜,不用自己做饭,希望能持续运营下去。”用餐老人李伯说。
当地双百社工介绍,该饭堂每天中午准备“11菜1炖汤”,以自助的形式供老人们自由选择,餐标是15元,由运营企业让利3元。用餐标准经补贴后,潭水籍60周岁以上的特困、低保老人,每人每餐仅需4元;60至70周岁的长者,每人每餐8元,70周岁以上长者,每人每餐为6元。
“这里是一个音乐餐吧,今年年初我们将一半的场地打造成了长者饭堂,到这里用餐的主要是周边的老人,还为远道而来赶集的老人提供了方便。”玫瑰园饭堂运营者黎圣彬告诉记者,每逢 3、6、9日是墟日,从各村赶来摆卖或者趁墟的老人,有的会选择中午到这里就餐。一顿热乎饭下肚,老人们的疲惫一扫而光。
距离长者饭堂50米的一家超市门口的遮阳棚,是老人们的日常聚集地。新建的长者饭堂与这个聚集地相互呼应,为周边老人提供一个简易的“养老朋友圈”。“每天午饭前后,从四面八方赶来的老人们聚在这里。下棋、吃饭、聊天、打牌一条龙的活动流程,已然成了周边老人们每天的固定‘节目’。”黎圣彬告诉记者。在这里,时间好像放慢了脚步,老人们尽情享受着悠闲惬意的时光,这片小小的场地充满了浓浓的烟火气。
“此前我们联动镇里举办过歌唱大赛,镇上的‘民间歌手’不时到现场为老人们献艺,与老人们交流互动。一些活跃的老人被现场气氛感染,还会走上舞台一展歌喉。”黎圣彬告诉记者,为了让老人们的生活更加多姿多彩,玫瑰园长者饭堂还曾邀请附近幼儿园的小朋友前来表演。
在江城区中心长者饭堂,中午时分同样是一番热闹景象。就餐的老人们手持会员卡,熟门熟路地到前台领取餐票,再到窗口挑选菜品。找到熟悉的餐位坐下,一边用餐一边与邻里唠家常。餐前餐后,楼上的老人活动室成了休闲放松的好去处,老人们或是在打乒乓球,或是组队玩起棋牌。活动室虽不大,却实实在在地为社区老人们的晚年生活增添了不少温馨与乐趣。
这所饭堂的餐标为每顿饭12元,符合条件的老人能享受补贴,也有社会人士前来就餐。“顾及大家口味不同,我们每天准备十多种菜品供挑选,尽量贴合大众口味。”该饭堂负责人郑泽能介绍,自运营以来,这里平均每天有五六十人前来就餐。
开业至今,这里累计提供用餐服务超 2.5万人次,为市区内营业时间最长、服务人数最多的长者饭堂。“目前成本主要靠企业自身承担,若想长久运营,还盼着更多爱心企业助力。”郑泽能说。
作为2025年十件民生实事的重要项目,今年以来,阳江各级民政部门聚焦老年人用餐需求,将长者饭堂建设作为养老服务的重点工作全力推进。今年第一季度,我市新增了7家长者饭堂,雅韶镇等长者饭堂也正在紧锣密鼓筹建中,已覆盖35个镇(街道)。
持续探索推进长者饭堂运营的意义,远超一顿饭本身。它解决了独居、高龄老人的吃饭难题,让他们不再为一日三餐凑合将就,还为老人提供了社交场所,让邻里情、朋友谊在此升温,也是政府与社会各界携手关爱老人的生动实践。“我们计划在今年内完成全市48个镇(街道)长者饭堂全覆盖的工作任务,为有需要的老年人解决就餐难问题,让每一位长者都能吃得放心、舒心。”市民政局养老服务科负责人说。
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