中心邀请阳江市辖区内“星厨”大师以及相关酒店大厨共聚一堂，共同探讨菜品创新、烹饪技巧、食材运用等前沿话题，分享实践经验，激发灵感火花，共同推动粤菜文化的发展。

　　会场中，星厨们凭借精湛的技艺，以匠心烹佳肴。运用煎、炒、烹、炸等多种手法，以及刀工技巧，火候掌握，调味艺术的方法，将食材转化为色香味俱全的美味佳肴。

　　此次“星厨”大师菜品交流研讨会大大促进了粤菜文化的交流与传播、烹饪技艺的传承与发展。因此，我们要以此次活动为契机，依托“星厨”力量推进“粤菜师傅”工程，不断扩大“粤菜师傅”工程的影响力，切实发挥“粤菜师傅”产业推动者的作用，助力“百县千镇万村高质量发展工程”。