11月11日，阳东区大沟镇新梨村的黄金田野越发耀眼，“中国好人”茹嘉励的2025年秋季限定版“试验田”开镰了！收割机的引擎“轰隆隆”地转动，夹杂着村干部、乡亲和游客的唠唠家常声，一场因“风王”桦加沙而展开的选种“复盘”徐徐展开……

　　三波强风导致减产严重

　　“我家种了5亩田，去年总收成有2000公斤，今年受台风影响，收成不到1500公斤。”谈及今年台风对水稻造成的影响，村民茹树根眉头紧锁。新梨村委会凉水村村民小组长茹建伟感受更深：“那几天刚好撞上水稻出花、孕胎期，台风还把路边整条电线杆吹倒、压在我家的田上。现在七分种，只能收两袋谷，大约150公斤。”

　　新梨村户籍人口近3400人，近五年来常住人口不足600人，基本家家户户种水稻。“今年的禾表面看着好，但很多产量不足去年的一半。”新梨村党委书记茹开派介绍，今年晚造全村共种植1100多亩水稻，第18号台风“桦加沙”、第19号台风“浣熊”，再加上一阵强北风影响，对大部分处于长胎期的水稻作物造成“三重打击”，对比去年平均450公斤的亩产量，今年产量锐减已成定数。

　　“桦加沙是我们近十年来遇到的最强台风，导致很多水稻出现白叶枯病等，有些亩产仅剩一两百斤，甚至颗粒无收。”茹开派转言道，不幸之中的万幸是台风过后未出现大片倒伏现象。“这多亏了老书记推荐的增香优系列品种抗倒伏能力强，全村100多名种植户，大部分都相信老书记的选品能力！”他如是说。

　　他口中的老书记，就是2002年至2014年担任新梨村党支部书记、如今80岁高龄仍坚守农耕一线的茹嘉励。去年，茹嘉励大力推荐的增香优系列品种，亩产量最高达650公斤。

　　高端优质稻抗倒伏更强

　　“虽然今年三波强风对水稻产量普遍造成影响，但在天灾过后，恰恰展现出好品种的抗灾保收能力。”站在秋收田头，这位精神矍铄的老农民兴奋地告诉记者：“科技兴农不是说说而已，我们坚持优中选优的增香优宁香丝苗、增香优2879、增香优璮香丝等高端优质稻，扛住了‘风王’的侵袭，相比其他品种，产量更有保障。”

　　茹计落是新梨村村委会副主任，种有90多亩水稻。去年开始，他跟着茹嘉励种植增香优系列，虽种源和养护成本较高，但平均亩产超过600公斤的硬实力让他相信：“这笔投资值得！”今年受台风影响，他估计亩产量降至约350公斤。“水稻一旦出现倒伏，结出的谷就可能发育不良，等机械化收割时，估计每50公斤谷有15公斤要掉在田里收不上来。”桦加沙过后的这场秋收，让茹计落更加坚信，水稻品种的抗倒伏、抗灾害能力强大非常重要。

　　“老书记的厉害之处还在于，他用实践探索出来的叶面肥养护方法，让乡亲学会了用小苏打、啤酒、红糖等营养品，按比例对水稻进行杀虫除菌。”茹开派补充说，新梨村干部会利用广播大喇叭，向村民推广一些实用、应季的水稻种植技术，桦加沙台风登陆时导致广播线路损坏，村干部还分片打电话、上门通知村民及时防病虫害，对晚造保收起到了积极作用。

　　从“做加法”到“做减法”

　　早在2021年，茹嘉励便依托省农科院专家力量，在自家13亩田里种下16个新品种。2024年，他的“试验田”扩至20亩，杂优水稻品种增至18个。而今年晚造，他的18亩水稻里仅剩8个品种，其中增香优系列表现最佳。

　　从“做加法”到“做减法”，背后不仅是数字变化，更是这位“全国科普惠农兴村带头人”在选种之旅上，追求从数量向质量的精细化蜕变。“必须优中选优！”他反复说道。

　　10月24日至25日，2025年度广东华农大种业有限公司水稻新品种展示观摩会暨经销商座谈会在云浮举办，吸引了广东、广西、海南、湖南等地200多位种子经销商、米企老板、水稻种植专业合作社以及当地种粮大户代表。增香优系列等新品种，被作为该公司2026年重点推广优质稻进行推介。

　　而早在两年前，增香优系列这一“市场适销、农民愿种、市民爱吃”的新品种高端优质稻，已在新梨村的土壤里生根发芽。2023年，茹嘉励主动奔赴广州，只为找到全国最优秀、农业农村部认可的顶尖优质水稻品种。经华农大种业推荐，他先自己试种“增香优”“深两优”等品种，再推广给乡亲和经销商。去年晚造，得益于良好的天气，新梨村的2000多亩水稻展现出强抗倒伏的特性，平均产量提高150至200公斤。而今年，这一优势更是显露无疑。

　　一得知茹嘉励开镰的消息，省作协会员、江城区作协主席梁媛便提前约定友人，一起来感受金秋收成的喜悦。单反相机定格美景的同时，一群敬佩农民的游客聚在田间地头，耐心听着那些选种的故事。茹嘉励说：“‘深两优’种出来是一级米，‘增香优’则种出了颗粒更小、口感更好的特级米，每公斤9块钱左右，这些好米农民根本不愁卖。”

　　“乡村振兴的关键，就是带头的人要懂农业、懂技术、懂市场，知道自己肩上的重任是带领乡亲致富，同时为广大消费者提供健康优质的食品。”茹嘉励心里认定：“只要谁厉害，我就跟谁学，向成功学、向理论学。想要达到高产，不仅要好品种，也要换田、要轮作，要研究分析、不断总结，才能找到最适合当地的种植模式。”