国庆中秋“双节”期间，阳春市圭岗镇河坪村迎来板栗热销季。连日来，80亩板栗树上挂满油亮的果子，村民们忙碌地采摘，来自各地的消费者纷纷预订产品，田间地头洋溢着收获的喜悦。

　　据了解，河坪村板栗为传统老品种，生长缓慢、果实质地细腻粉糯，栗香浓郁，与普通锥栗有明显区别。清晨时分，一颗颗成熟板栗果，包裹在带刺的外壳里从枝头脱落坠到地面，村民们背着竹筐、戴好手套走进栗园仔细捡拾，再经过敲壳、筛选等多道工序，得到深褐色油亮的板栗，再发给消费者。

　　村民李大金和妻子种植板栗已有10年。“这几天微信订单响个不停，我们要抓紧时间送到顾客手中。”李大金说，以前他们种橘子，如今夫妻俩种植了10亩栗树，平时外出务工，农忙时返乡采摘约一个月，既不让地荒着，也方便管理，年均收获板栗2000多公斤，增加收入4万余元。

　　板栗不仅是当地人从小吃到大的“家乡味”，也成了游子心中的乡愁符号。其清甜软糯，可蒸可煮，更是圭岗多道传统美食的重要食材，如板栗焖土鸭、板栗猪脚、板栗排骨煲等，深受食客喜爱。圭岗镇有关负责人表示，近年来，河坪村不断扩大板栗种植规模，有效盘活了闲置山地资源，为村民拓宽了增收渠道。目前，该村板栗每年亩产约200公斤，年产值超过30万元。