问：真菌性食物中毒常见原因有哪些？
时间: 2022-07-05 10:10:52
来源: 阳江市市场监督管理局
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答：食品贮存不当，受到真菌污染，在适宜的条件下污染的真菌生长繁殖、产生毒素。如霉变的谷物、甘蔗等含有大量真菌毒素。
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