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问:真菌性食物中毒常见原因有哪些?
来源:阳江市市场监督管理局 作者:阳江市市场监督管理局 时间:2022-07-05 10:10 【字体: 】 浏览量:-
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答:食品贮存不当,受到真菌污染,在适宜的条件下污染的真菌生长繁殖、产生毒素。如霉变的谷物、甘蔗等含有大量真菌毒素。


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